先声明，我在此谈论的“法超”可不是足球，而是超市。在我被同学和朋友带着走遍学校周边所有好口碑的超市之前，我一直以为超市只分为两种，一种是中超或亚超，一种是法超。中超只分为离我近的和离我远的。法超亦如是。

　　中超，一般都是中国老板或者越南人开的，价格偏高。但是，在外求学的我们离不了中超，爱吃的大米、豆腐、泡面和调料，无人能抵挡得了的“老干妈”，还有节假日供应的月饼以及其他一些大大小小的零食等，都只有中超才有，我一度对中超的供货渠道相当感兴趣。每周每次出去采购，拉着小推车，我都像是要去冲锋陷阵的勇士，有时候我都怀疑吃占了自己三分之一的留学生涯。

　　来到法国，待了一段时间后，老是听到小伙伴们推荐，比如：哪家超市买鸡翅可便宜了，连法国人都排队抢购；哪家超市供应的牛肉最鲜最嫩，可遇不可求，最适合做番茄牛腩；哪家有好吃的卡门贝尔奶酪出售等。这些被“吹捧”的东西，都出自法超。的确，法国的超市非常多样，一般分为便利店、普通超市和大卖场。

　　离我住所最近的“u express”就是一家便利店。类似的便利店都有明显的标志，分布很多，也容易找。这种便利店一般为私人经营或者连锁，营业时间较长，周日上午也会营业，这在周日几乎所有场所关门的环境里，算是很好的福利，特别适合周日食堂没饭吃、自己做而家里无材料的人。相对于大超市而言，这种便利店价格稍高，选择略少，不过足够满足日常所需。

　　普通超市就没有便利店那么随处可见，多数服务于某一块街区，一般都是物美价廉。比如Grand Frais和Lidl。Lidl是一家廉价的德国超市，很多产品自产自销，质量不错。我对它印象深刻是因为一个学妹曾神秘兮兮地对我说，“学姐，南特岛上有家超市卖鸡腿，实惠得让人觉得不吃肉都对不起它”，可想而知，它的实惠之处。

　　当然，普通超市并不一定都是物美价廉超市，比如Monoprix就是一家属于价位偏高、东西品质也高的超市。一些比较难买到的东西，在这里常常会有意外收获。

　　其实，我最常去的不是普通超市，反而是大卖场。如众所周知的家乐福（Carrefour）以及我最喜欢的E. Leclerc。大卖场往往产品多、选择多，绝对价廉物美，唯一的缺点就是位置比较偏。离我最近的一家，坐地铁最快来回也得一个小时。当然对我这样喜欢一站式购齐一周食物储备的人来说，只要自己拉得动小推车，其他都不是问题了，而且来回大卖场的路上还可以看看电子书，完全不会浪费时间。

　　我一直以为自己离不开中超，觉得被大米、蔬菜、海鲜宠坏了的胃受不了这个国家的食物。事实却是，我从最初看见法超里那些甜腻腻的各类点心、肥滋滋的香肠、不加调料的烤鸡转头就走，到后来越来越喜欢去法超，在美酒最好的时节去品尝，在假日飘香的巧克力堆里流连。

　　我的胃和我的心一样，都变得更包容了。