“我们店里的小龙虾88元一份，适合一两位顾客吃，个头都保证在一两以上。”在石浜公园一家夜宵店门上的LED字幕上，正在不断播放“小龙虾新鲜上市”的广告。店主告诉记者，现在小龙虾刚上市没多久，而且都是来自外地，由于数量少，所以价格并不稳定，挣不了什么钱，现在开卖主要是为了提前抢占市场份额。

　　记者在该夜宵店看到，吃夜宵的市民都会点上一盘小龙虾尝尝鲜，其中一位戴着手套正在吃小龙虾的市民说：“这时候吃小龙虾就是因为嘴馋，现在的肉质还不是最好的时候，而且价格还有点贵。”

　　不过对于想买龙虾自己动手烧的市民来说，恐怕还要再等等。记者也走访了一些菜市场，只有几家商贩有龙虾出售，而且价格也不便宜。“市场卖的个头大的小龙虾大多为越冬虾，也就是去年自然留存的小龙虾，在口感和肉质上会稍微差点。”一位商贩说，“吃小龙虾的季节性比较强，这时候小龙虾还在长肉，等过一个多月天气再热点，那个时候小龙虾的个头才会大，而且肉质鲜美，市场上的龙虾也会大量上市销售。”