一个清晨，我和爸爸妈妈一起去小区里晨跑，一下楼我就闻到了一阵香味。顺着香味找过去，原来是桂树开花了。我们绕着小区跑了一圈，发现所有的桂花都在一夜之间不约而同地盛开了。

　　我来到一棵桂花树下仔细观察，桂花金黄金黄的，在枝头密密麻麻地紧挨着，看得我眼花缭乱。再看看树干，我想起科学课上茹老师讲过，像桂花这类的茎叫作木质茎，因此，桂花属于木本植物。

　　等我第二天早上再下楼时，发现已经有一大半的桂花掉落在了地上。于是我就产生了想去摘桂花的念头。

　　周末，我拿了一个大袋子去摘桂花，可是当我摇了几下树枝之后，连袋子都还没接好，桂花就已经全部掉在地上了。第一次采摘失败。于是我又想了一个好主意，赶紧回家拿来一把伞。把伞撑开反放在树下，然后用力一摇，桂花都纷纷落在了伞里。哈哈，这次满载而归。

　　我把摘来的桂花交给外公做桂花蜜。第一步：外公把桂花整理干净，晒干。第二步：放入适量白糖，并搅拌均匀。第三步：把搅拌好的桂花糖装入玻璃瓶内，并倒入少许白酒，封口。

　　一瓶瓶桂花蜜摆在外公家的桌子上，犹如一件件艺术品。我期待桂花蜜能快点腌好，我要泡一杯香香的桂花茶，味道一定非常棒！